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更加复杂的是,过度加工食品通常含有由营养成分和非营养成分组成的复合甜味剂。斯莫尔表示,这会对代谢产生惊人的影响,导致一种特别强大的强化作用。换言之,食用这些食品后,我们会想吃更多。“显然,食用含有这类甜味剂的食品和饮料时,其中的能量值并没有准确地传达给大脑,”斯莫尔强调说,“而霍尔已经证实食用过度加工食品会吃得更多。我的观点是,过度加工食品不会让大脑获得食用低加工食品时的代谢信号,因此不会记录摄入的总热量,从而导致人们吃得更多。”

美国外交学者网站注意到,过去5年,中国大幅增加了对联合国维和行动的资金和人员支持。2013年,中国的出资额占联合国维和预算大约3%,现在则上升到10.25%。与此相一致的是,中国训练了8000名解放军作为联合国维和行动待命部队。有鉴于此,联合国秘书长古特雷斯称,中国正成为国际冲突“可信赖的调解者”和“搭桥者”。

虽然当时建立了基础大宗商品期货品种体系,但在全球大宗商品定价方面,CME和ICE等境外交易所依旧占据主导地位,国内一些期货品种价格时常跟随外盘波动。新湖期货董事长马文胜向期货日报记者解释,之所以出现这种情况,最主要原因是当时国内期货及衍生品市场还不够发达。全球大宗商品贸易主要依据期货价格,但定价话语权掌握在国外大型企业、对冲基金和投行手中,中国虽是很多大宗商品的主要消费国,但国内企业在大宗商品贸易谈判中经常处于不利地位。

“贷款不好投,月末为了贷款达标,突击买入票据冲规摸,我们也买了一些。”某农商行金融市场部总经理对记者表示。亏本的买卖上海票据交易所数据显示,11月28日隔夜国股银票转贴现利率为0.85%,相比上一交易日上行10BP。该利率最低点出现在本周一,利率仅报0.72%。

斯莫尔表示,动物试验证实了一个理论,即食用过度加工食品会阻断肠脑信号,从而在整体上影响大脑对食物和总摄入量的感知。“我们曾坚信,摄入一份卡路里就是一份卡路里,但很多食物会导致无法预料的结果,”她接着说,“比如自然界中碳水化合物总是和纤维一起存在。而在过度加工食品中可能不存在纤维,或者其中的纤维完全是人造的。”天然的食物中很少同时存在碳水化合物和脂肪,而过度加工食品中二者经常共存。我们用脂肪、糖、盐和添加剂等制作了数不尽的美味食物,而我们也喜爱它们。但它们不一定会产生饱腹感,反而会挑起食欲。

过度加工食品中含有大量的糖、脂肪和盐,导致美国人自1970年以来每天至少多摄入了600卡路里。尽管这类食品的增加与增长的体重相关,但相关性并不意味着因果关系。很多美味但加工少的食品,如奶酪、肥肉、植物油和奶油等,可能对体重的增加产生相同甚至更大的影响。因此,霍尔想知道是过度加工的食品是否导致了体重的增加。他说:“我们想知道,人们吃过度加工的食品时,是否会摄入更多的能量。”

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